Quand la gastronomie haïtienne séduit le monde La cuisine haïtienne occupe une place singulière dans la Caraïbe. Riche, colorée, généreuse,…
Cap-Haïtien vs Port-au-Prince : Qui a le meilleur street food ?
En Haïti, la cuisine de rue est bien plus qu’un moyen de se nourrir : c’est une identité, une ambiance,…
Leen Excellent : Huit jours de cuisine, une vie de fierté pour Haïti
C’est avec un mélange d’émotion, de fierté et de gratitude que le peuple haïtien célèbre aujourd’hui l’exploit historique de Leen…